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豆芽機種菜小家電網

　　伴隨著人們對食品安全越來越重視，許多市民開始在自家陽臺上種菜，而進入冬季，一些能種菜的小家電開始走俏，其中自動加濕的豆芽機、無需土壤的水培機等小家電受市民追捧。不少接受采訪的市民表示，之所以用小家電種菜，一方面是吃著放心，另一方面則是舒緩心情。

　　主要(yao)是為了吃上放心蔬菜

　　“購(gou)買(mai)這類小(xiao)家(jia)電很重要的一個原因，就(jiu)是(shi)能吃(chi)上放心菜。”采訪中，不少購(gou)買(mai)者(zhe)告(gao)訴(su)記(ji)者(zhe)。“我們一家(jia)人都很喜歡吃(chi)豆芽，但是(shi)外面(mian)賣的豆芽實在是(shi)不敢吃(chi)。”市(shi)民周先(xian)生告(gao)訴(su)記(ji)者(zhe)，有了(le)(le)豆芽機就(jiu)不必再擔心激素和(he)漂白劑漂過的豆芽了(le)(le)。

　　“我在家里一直用(yong)水(shui)培菜(cai)園(yuan)這種種菜(cai)機(ji)器(qi)。”市(shi)民趙先生告訴記者，因為使用(yong)方(fang)便，雖然產量低(di)了點，但平時換下口味(wei)也不錯，“每個月換一次營養液，每天保(bao)持濕潤就可以(yi)了。”趙先生說(shuo)道(dao)。

　　采訪中(zhong)，不少市民家中(zhong)都購買了豆芽機(ji)等(deng)小(xiao)家電(dian)，而且品種繁多，由于(yu)耗電(dian)量(liang)低，使(shi)用方便，最重(zhong)要的是能(neng)吃到放心(xin)菜(cai)。

　　使用豆芽(ya)機的好(hao)處：

　　1、豆芽(ya)機(ji)生(sheng)(sheng)產的豆芽(ya)比傳統(tong)手(shou)工(gong)生(sheng)(sheng)產周期短(duan)質量好。一(yi)般手(shou)工(gong)生(sheng)(sheng)產豆芽(ya)的周期，夏需(xu)4-5天，冬(dong)季(ji)需(xu)要7-9天，而(er)豆芽(ya)機(ji)生(sheng)(sheng)產豆芽(ya)只要3-3.5天就(jiu)可采獲而(er)且(qie)不受氣候條件和(he)季(ji)節(jie)的影響(xiang)。豆芽(ya)機(ji)生(sheng)(sheng)產的豆芽(ya)，使豆芽(ya)在人工(gong)控制的恒溫(wen)的環境(jing)中(zhong)，豆芽(ya)生(sheng)(sheng)長均(jun)勻一(yi)致，克服了(le)手(shou)工(gong)生(sheng)(sheng)產豆芽(ya)時的上邊葉大根長，周圍和(he)底短(duan)或不長，只有中(zhong)間好的現象。

　　2、減少(shao)爛芽(ya)(ya)現象。豆(dou)(dou)芽(ya)(ya)生長(chang)的爛芽(ya)(ya)現象多發生在培育(yu)后的三天左(zuo)右，由于手工生產(chan)(chan)豆(dou)(dou)芽(ya)(ya)的周期長(chang)，易出現爛芽(ya)(ya)現象，然而采用(yong)豆(dou)(dou)芽(ya)(ya)機生產(chan)(chan)，三天左(zuo)右豆(dou)(dou)芽(ya)(ya)已經(jing)成熟，可(ke)以采收(shou)食(shi)用(yong)，不會有爛芽(ya)(ya)現象發生。

　　3、節省勞(lao)力，操作方便。將泡后的(de)種子放進豆芽機育芽箱內，就不(bu)用管了，它會(hui)自(zi)動(dong)加(jia)溫，自(zi)動(dong)淋水，經過(guo)3-3.5天時間就可生產(chan)出(chu)潔(jie)白(bai)脆嫩的(de)豆芽。